Quando voglio chiudere un pranzo con un dessert elegante ma bilanciato, vado su questo.
Quando voglio chiudere un pranzo con un dessert elegante ma bilanciato, vado su questo.
Una ricetta sfiziosa per un aperitivo semplice, gustoso e salutare!
Ci sono piatti che nascono dal rispetto profondo per la materia prima e dalla voglia di raccontarla senza maschere.
Una ricetta un po’ esotica con Yogurt Greco Altoproteico e mazzancolle.
In questa ricetta, il vero protagonista è proprio lo yogurt: fresco, cremoso, ricco di proteine e capace di dare carattere e armonia a ogni cucchiaio.
Quando hai voglia di qualcosa di fresco, leggero e pieno di gusto… questa è la mia risposta.
Un secondo piatto fresco, leggero e pulito nei sapori. Ho cotto delicatamente dei filetti di spigola, lasciando la pelle croccante, e li ho serviti su un letto di puntarelle crude, tagliate sottili per mantenerle croccanti e amarognole al punto giusto. A completare il...
Un piatto che parla di mare, freschezza ed eleganza.
Un piatto che unisce gusto, comfort e leggerezza.
Oggi vi porto un piatto che parla di leggerezza, contrasti e freschezza.
Un dessert leggero e nutriente che profuma d’estate: tre ingredienti semplici, un mix perfetto di freschezza e dolcezza naturale.
Oggi vi porto un dessert fresco, profumato e...semplicissimo da preparare! Abbiniamo il nostro yogurt Altoproteico al cocco, cremoso e leggero, che si sposa alla perfezione con delle pesche caramellate in padella, dolci e leggermente acidule. Un piatto che si prepara...