Seleziona una pagina

Gli autori: Dott.ssa Francesca Drei

Biologa Nutrizionista

La Dott.ssa Francesca Drei è una biologa nutrizionista specializzata nella creazione di percorsi nutrizionali personalizzati, scientificamente validati e orientati al benessere duraturo. Con un approccio basato sull’evidenza e centrato sulla persona, aiuta i pazienti a migliorare la propria salute attraverso l’alimentazione, supportandoli nel raggiungimento di obiettivi specifici come la gestione del peso, il trattamento delle intolleranze alimentari, l’ottimizzazione delle performance sportive e la nutrizione in gravidanza.

Laureata in Scienze Biologiche e successivamente in Biologia della Salute con curriculum nutrizionale presso l’Università degli Studi di Bologna, ha discusso una tesi sul ruolo della Dieta Mediterranea nella modulazione della composizione corporea e delle prestazioni in atleti di endurance. Ha poi approfondito le proprie competenze attraverso un Master di I livello in “Nutrizione e Dietetica Applicata allo Sport” presso l’Università Politecnica delle Marche.

Costantemente aggiornata sulle più recenti evidenze scientifiche, ha seguito corsi specialistici su tematiche come dieta chetogenica, disturbi gastrointestinali (IBS e low FODMAP), allergia al nichel, nutrizione dermatologica (psoriasi e dermatite atopica), ricomposizione corporea, nutrizione clinica, microbiota e nutraceutica.

Riceve in studio e accompagna ogni paziente in un percorso nutrizionale su misura, fondato sull’ascolto, la personalizzazione e l’educazione alimentare, con l’obiettivo di promuovere uno stile di vita sano e sostenibile nel tempo.

Ultimi articoli

ANANAS ARROSTO CON YOGURT GRECO ALTOPROTEICO AL COCCO E BASILICO

Oggi vi porto un dessert che dimostra come semplicità e creatività possano andare d’accordo.

AMI IL FORMAGGIO MA HAI DIFFICOLTÀ A DIGERIRE IL LATTOSIO?

La feta DOP Altoproteico senza lattosio è pensata proprio per migliorare la tollerabilità digestiva, risultando adatta anche a chi è intollerante al lattosio.

VOLUME DI ALLENAMENTO: QUANTE SERIE SERVONO DAVVERO PER FAR CRESCERE UN MUSCOLO?

Allenarsi meglio è quasi sempre più produttivo che allenarsi di più.

PESCA POCHÈ AL VINO BIANCO CON PANNA COTTA ALLO YOGURT GRECO ALTOPROTEICO

Un piatto scenografico, realizzato con pochi ingredienti, nel quale cerco di unire freschezza, cremosità e delicatezza.